Kremalı Domates Çorbası

Malzemeler:

¼ bardak İLİOS zeytinyağı
1 orta boy küp doğranmış soğan
1 yemek kaşığı rendelenmiş sarımsak
1 kg küp doğranmış domates
½ bardak çırpılmış krema
¼ bardak rendelenmiş parmesan peyniri ( yoksa kaşar)
2 yemek kaşığı doğranmış fesleğen yaprakları
½ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı karabiber
¼ bardak tereyağ
12 dilim ekmek,chedar peyniri ve fesleğen yaprakları

Tarif:

Tavaya İLİOS zeytinyağını, soğan ve sarımsakları koyun, soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin. Domatesleri ekleyin, düşük ateşte karıştırarak 30 dakika pişirin. Diğer çorba malzemeleri ile birlikte karıştırıcıda püre haline gelene kadar karıştırın.

Ekmeklerin arasına tereyağ sürün, chedar peyniri ve fesleğen yapraklarını da üstüne koyarak sandviç hazırlayın. Pişmiş haldeki çorbanızla beraber servis edebilirsiniz.

Paylaş

Yorumlarınızı Paylaşınız

Mesajınız
Ad & Soyad
E-Posta
Telefon

Minimum 6 karakter